+7 (903) 687-30-32
+7 (495) 973-21-17
+7 (926) 637-62-78
ПОИСК
Логин Пароль Регистрация

Категории книг

НОВАЯ ЖИЗНЬ ЛЮБИМЫХ КНИГАльбомы для марокАнтикварные книгиБИБЛИОТЕКИГЕОГРАФИЯРЕПРИНТНЫЕ ИЗДАНИЯСерии книгАСТ. Серия "Портрет" Собрания сочинений в 1 томе.Библиотека свободных искусств.Вита Нова. Серия "Будуар"Вита Нова. Серия "Волшебный зал"Вита Нова. Серия "Героический зал"Вита Нова. Серия "Жизнеописания"Вита Нова. Серия "Парадный зал"Вита Нова. Серия "Рукописи"Вита Нова. Серия "Философский зал"Вита Нова. Серия "Читальный зал"Серия 501СуперэксклюзивАфоризмыАльбомы Великие города мираВеликие дворцы мираВеликие книги мираВеликие музеи мираФотоальбомыКниги для женщинДосуг. ХоббиМода и красотаКниги для мужчинАвтомобили, мотоциклыБизнес и властьВина и спиртные напиткиМонеты. медали, деньгиОружие и военное делоОхота и рыболовствоСигары и трубкиДетские музыкальные книгиПодарочные книги для детейИСКУССТВОАрхитектураБалет. ТеатрБольшая история искусстваДекоративно-прикладное искусствоДизайнДругоеЖивопись, скульптураИстория искусстваФотографияЮвелирное искусствоИстория и философияСловариКулинария, напиткиПОРТРЕТЫ И БИОГРАФИИПРИКЛЮЧЕНИЯАТЛАСЫАтласы мираАтласы РоссииПутешествияРОССИЯгерои Россиигорода Россииистория РоссииПОЭЗИЯЗарубежная поэзияРусская поэзияСОБРАНИЯ СОЧИНЕНИЙ, МНОГОТОМНИКИМноготомникиСобрания сочиненийЭНЦИКЛОПЕДИИЭнциклопедииЭнциклопедии для детейРЕЛИГИЯЖивотныеХудожественная литератураЗарубежная классикаЗарубежная литератураРусская классикаРусская литератураПЛАКАТЫКниги на иностранных языкахэто интересно


Новости магазина

Архив новостей 

Китай. Гастрономия


Издательство: BBPG
Вид исполнения: Суперобложка
Нет в наличии
Цена: 3 000 руб.
Купить >>


Книга «Китай. Гастрономия» приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны.

Из книги вы узнаете о работе китайских поваров на ночных рынках крупных городов и деревенских кухнях. Познакомитесь с современной кухней Шанхая, впитавшей в себя элементы различных кулинарных культур, очутитесь в мире димсамов, узнаете о специалитетах различных провинций и, на конец, сможете сами приготовить и подать на стол вкуснейшие аутентичные китайские блюда.

Совершив путешествие по страницам этой книги, вы узнаете о наиболее значимых и многогранных региональных кухнях Китая. Каждый раздел книги «Китай. Гастрономия» посвящен отдельному региону – южные регионы, где, словно в плавильном котле, объединились различные гастрономические культуры, богатые прибрежные провинции, Пекин с его дворцовой кухней, отдаленные северные провинции... А еще очаровательные специалитеты Чжэцзяна и Гуандуна, обжигающе-острая кухня Сычуани, фантастически-авантюрные блюда пустынных регионов Китая!

Книга «Китай. Гастрономия» напоминает китайский банкет: она так же разнообразна и полна сюрпризов. Но как проходит китайский банкет? Почему еда занимает столь значимое место в китайской культуре? И что скрывается за такими цветистыми названиями блюд, как «Курица нищего» или «Муравьи, карабкающиеся на дерево»? Благодаря ответам на эти и многие другие вопросы, а также множеству удивительных фактов данное издание выходит за рамки обычной кулинарной книги. Представленные здесь рецепты, вплетенные в гастрономический контекст и дополненные сведениями о стране и ее жителях, приобретают свой первозданный, характерный для каждой провинции вкус.


Каталог книг | Издательство BBPG - Китай. Гастрономия


Другие книги издательства BBPG:

Книга ДИЧЬ. Большая кулинарная книга
ДИЧЬ. Большая кулинарная книга
Цена: 2 400 руб.
Книга Дюкасс. Большая кулинарная книга. Овощи и паста
Дюкасс. Большая кулинарная книга. Овощи и паста
Цена: 6 500 руб.
Книга 500 Рецептов от лучших поваров мира.
500 Рецептов от лучших поваров мира.
Цена: 4 400 руб.
Книга Гастрономия. ИСПАНИЯ
Гастрономия. ИСПАНИЯ
Цена: 3 000 руб.
Книга МЯСО. Большая кулинарная книга
МЯСО. Большая кулинарная книга
Цена: 2 400 руб.
Книга Гастрономия. Германия
Гастрономия. Германия
Цена: 3 000 руб.


Ваша корзина

Корзина покупок книжного магазина

Количество книг: 0 шт.
Стоимость: 0 руб.


Каталог книг по издательствам

- (98)
BBPG (25)
Konemann (1)
Schirmer/Mosel (1)
Steidl (1)
Taschen (39)
А2-А4 (1)
Агни (2)
Академия наук СССР (4)
Александр Принт (3)
Альпина (1)
Альфарет (2)
Арбалет (1)
Арт презент (63)
Арт-Родник (54)
АСТ (30)
АСТ. Кожаный переплет. (121)
Астрель (4)
Атлант (12)
Белый город (150)
БуксМАрт (1)
Вита Нова (270)
Вяткина (41)
Голден Би (1)
Государственное издательство детской литературы (2)
Государственное издательство худож. литературы (5)
Государственный Эрмитаж (1)
ДЕТГИЗ (2)
Детская литература (4)
ДИК (1)
Диля (1)
Дом Русской водки (3)
Жигульского (27)
Золотая книга (15)
Золотой век (11)
Игра слов (1)
Издательство иностранной литературы (1)
Изобразительное искусство (1)
Интербук-бизнес (2)
Интеррос (27)
Интрейд Корпорейшн (1)
Искусство 21 век (2)
Классика (6)
Книги WАМ (3)
Кожаный переплет (40)
КоЛибри (1)
КремлинАрт (1)
КремльФильм (1)
Крепостновъ (1)
Кучково поле (1)
Лабиринт (8)
Ламартис (174)
Локид (11)
Любимая книга (1)
Магистр-пресс (1)
Медный всадник (1)
Молодая Гвардия (3)
Московский дом фотографии (1)
Мысль (2)
Наука (1)
Ниола-Пресс (3)
Олимпия-пресс (1)
Олма (37)
Памятники исторической мысли (2)
Правда (9)
Приоритет Пресс (81)
Прогресс (8)
ПСТГУ (1)
Ридерз Дайджест (2)
Рипол-Классик (18)
РУСАЛ (1)
Русская коллекция (1)
Русские витязи (2)
Русский антиквариат (1)
Русский музей (2)
Русский путь (1)
Русский язык (1)
Санкт-Петербург Оркестр (3)
Скорпион (1)
Славия (2)
СЛОВО (78)
Советская энциклопедия (1)
Спецкнига (1)
Среди коллекционеров (1)
Стрелец (4)
ТЕРРА (7)
Фолиант (12)
Фонд (1)
Фонд "Русские Витязи" (4)
Фонд Сергея Столярова (1)
Художественная литература (17)
ЦКГФ (9)
Человек (2)
Экономическая газета (6)
Эксмо (53)
Янтарный сказ (12)



  Виньетка магазина Книги для Вас  

© "Книги для Вас", 2008-2009. Магазин эксклюзивных книг и подарочных изданий: выберите и закажите книгу в подарок, а также книги для взрослых и сказки для детей, коллекционные издания и энциклопедии, детская литература в Москве.
Rambler's Top100